藥用級乳糖注射級乳糖的添加量

更新時間：2023-03-02 | 點擊率：687

一水和無水是一個(ge) 結晶水的區別，本質上是結構的區別，兩(liang) 種輔料的水分明顯不一樣
直壓乳糖是乳糖的一種型號，由於(yu) 顆粒粒度大，流動性好，可有用於(yu) 直接壓片，屬於(yu) 形態上的區別，市場上的直壓乳糖大部分都是一水乳糖

用途一：營養(yang) 型甜味劑；賦形劑；分散劑；矯味劑；營養(yang) 劑。主要用於(yu) ：（1）作為(wei) 粉狀食品色素的吸附分散劑，降低色素濃度，便於(yu) 使用並降低貯藏期間的變色。（2）利用易壓縮成形和吸水性低的特點，作壓片等賦形劑。（3）利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖僅(jin) 129.5℃)的特點，對某些特殊的焙烤食品，可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。（4）其他有防止結晶、降低甜度、防止粘結和增強香味等作用。