藥用級蜂蜜 半透明 帶光澤 濃稠的液體 30kg包裝

 蜂蜜，是糖的過飽和物質，是昆蟲蜜蜂從(cong) 開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從(cong) 植物的花中采取含水量約為(wei) 80%的花蜜或分泌物，存入自己第二個(ge) 胃中，在體(ti) 內(nei) 轉化酶的作用下經過30分鍾的發酵，回到蜂巢中吐出，蜂巢內(nei) 溫度經常保持在35℃左右，經過一段時間，水份蒸發，成為(wei) 水分含量少於(yu) 20%的蜂蜜，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會(hui) 產(chan) 生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產(chan) 生結晶的部分主要是果糖。