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醫藥級二丁基羥基甲苯BHT藥用輔料批準文號
【類型】 藥用輔料【英文名】 butylated hydroxytoluene;BHT;2-tert-butyl-4-methoxypnenl【通用名】 二叔丁對甲酚;2,6二叔丁基對羥基甲苯;2-叔丁基-4-甲氧基【分子式和分子量】C15H24O 220.350【來源及製法】本品由對甲與(yu) 2-二甲基丙烯在催化劑濃硫酸或及脫水劑氧化鋁存在下加壓反應,生成物經蒸餾,在中重結晶而得。【用途】抗氧劑【理化性質】本品為(wei) 無色無味的晶體(ti) 或白色結晶性粉末。微具特臭或無臭。熔點不低於(yu) 69.2℃,沸點265℃(101.08kPa),折光率[n]D25 1.4859,相對密度[d]420 1.084。本品實際上不溶於(yu) 水、甘油、丙二醇和氫氧化堿溶液。1份可溶於(yu) 4份、1.1份氯f、0.5份乙m、5份石油m、34份不揮發油。遇光和金屬易引起變色和失活。【用法及用量】本品用於(yu) 藥劑、化妝品、食品中油和脂肪的抗氧劑,可延遲或防止油、脂肪氧化酸敗,並能防止油溶性維生素失活。既可單獨使用,也可與(yu) 培酸和增效劑如枸櫞酸、等合並使用。建議本品濃度:維生素A10mg/100萬(wan) iu,β-胡蘿卜素0.01%,脂肪和油0.02%,芳香油和調味劑0.02%~0.05%。在配製時不應把空氣摻入油和脂肪中。【配伍禁忌】本品應避免與(yu) 光和金屬接觸,以防止變色失活。本品是衍生物,具苯f類化合物的特殊反應,所以與(yu) 氧化劑、鐵鹽有配伍變化。
【安全性】一般認為(wei) 本品是安全的(FDA,1985),每日允許攝入量為(wei) 0~0.125mg/kg(FAO/WHO,1987)。口服本品,大鼠LD50135~3 900mg/kg,小鼠LD501040mg/kg。有報道接觸本品會(hui) 引起過敏性反應。zui大允許濃度,美國在合格的食品中允許本品的極限濃度為(wei) 10~20mg/kg:英國:脂肪、油、纖維素油、部分甘油酯每克含有小於(yu) 10萬(wan) iu維生素A的濃縮物隻允許0.02%,芳香油及其析出物和濃縮物隻容許0.01%。維生素油及其每克含有大於(yu) 10萬(wan) iu維生素A的製劑隻容許0.001%。 【類別】藥用輔料,抗氧劑。 【貯藏】密封,在陰涼幹燥處保存。
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