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藥用級明膠
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藥用級明膠25kg軟膠囊用牛骨堿法明膠
膠囊用明膠來源:四部 分類:藥用輔料 筆畫:10 頁碼:547 膠囊用明膠Jiaonangyong MingjiaoGelatin for Capsules 本品為(wei) 動物的皮、骨、腱與(yu) 韌帶中膠原蛋白不*酸水解、堿水解或酶降解後純化得到的製品,或為(wei) 上述三種不同明膠製品的混合物。
【性狀】 本品為(wei) 微黃色至黃色、透明或半透明微帶光澤的薄片或粉粒;無臭、無味;浸在水中時會(hui) 膨脹變軟,能吸收其自身質量5~10倍的水。 本品在熱水中易溶,在或甘油與(yu) 水的熱混合液中溶解,在中不溶。 【類別】 藥用輔料,用於(yu) 硬膠囊等, 【貯藏】 密封,在幹燥處保存。
明膠根據用途不同可分為(wei) :
1)食用明膠----在食品工業(ye) 中是一種重要的配料和添加劑,常作為(wei) 膠凝劑、穩定劑、乳化劑、增稠劑和澄清
劑等應用於(yu) 肉製品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產(chan) ;
2)醫用明膠----醫藥中應用多的是作為(wei) 包裹藥物的膠囊;
3)工業(ye) 明膠----用於(yu) 纖維紡織、絕緣材料、紙張、全息材料等的製造方麵
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