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藥用級香蘭(lan) 素
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藥用級香蘭(lan) 素新報價(jia) 標準
香蘭(lan) 素(Vanillin),又名香草醛,為(wei) 一種廣泛使用的可食用香料,可在香莢蘭(lan) 的種子中找到,也可以人工合成,有濃烈奶香氣息。廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用於(yu)
7理化性質本品為(wei) 白色至微黃色鱗片狀結晶或結晶性粉末。具有類似香莢蘭(lan) 豆的香氣,香氣較香蘭(lan) 素濃鬱,強3~4倍。沸點value="285" unitname="℃" w:st="on">285℃。遇光和空氣可逐漸被氧化。易溶於(yu) 、甘油、氯F、乙M和氫關(guan) 化堿,微溶於(yu) 冷水,1份可溶於(yu) 100份value="50" unitname="℃" w:st="on">50℃的熱水。水溶液對石S顯酸性。8用法及用量本品在藥劑製造中主要用作芳香劑和香料,多用於(yu) 含甘油、作稀釋劑的液體(ti) 製劑,也用於(yu) 半固體(ti) 製劑和固體(ti) 製劑,如乳膏、衝(chong) 劑等。在食品工業(ye) 中,使用領域與(yu) 香蘭(lan) 素相同,特別適用於(yu) 乳基食品的賦香劑,可單獨使用或與(yu) 香蘭(lan) 素、甘油等配合使用。在日化工業(ye) 中主要用於(yu) 化妝品的賦香劑。
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