【性狀】本品為(wei) 白色或類白色結晶性粉末。無水海藻糖在水中易溶,在甲醇或中幾乎不溶。二水海藻糖在水中易溶,在甲醇中微溶,在中幾乎不溶。比旋度 取本品,精密稱定,加水溶解並定量稀釋製成每 l ml 中約含 100 mg的溶液,依法測定(通則0621),比旋度為(wei) +197°至+201°。
【鑒別】(1)取本品 2 g,加水 5 ml 使溶解,取 l ml,加α-萘酚溶液(1→20)0.4 ml,沿容器壁緩慢加入硫酸0.5ml,溶液即在兩(liang) 液界麵處產(chan) 生紫色環。 (2)取本品0.2g,加水5ml溶解,作為(wei) 供試品溶液;取甘氨酸0.2g,加水5ml溶解,作為(wei) 甘氨酸溶液。量取供試品溶液2ml,加入稀鹽酸1ml,室溫靜置20分鍾;再加入試液4ml和甘氨酸溶液2ml,於(yu) 水浴中加熱10分鍾後,溶液不顯棕色。 (3)在含量測定項下記錄的色譜圖中,供試品溶液主峰的保留時間應與(yu) 對照品溶液的主峰保留時間一致。(4)本品的紅外光吸收圖譜應與(yu) 對照品的圖譜一致(通則0402)。